Le dolcezze
Panna Cotta
Fatta in casa, come si faceva una volta. Irresistibile e cremosa!
[7] | 4.50 | Disponibile nei gusti: Cioccolato – Frutti di Bosco – Fragola – Amarena – Caramello fatto in casa
L'Alpigna
Il nostro omaggio alla montagna.
Soffice mousse al cioccolato fondente con un dolce cuore al lampone. [3 – 7 – 8] | 4.50
Crema Catalana
Soffice base cremosa ricoperta da un croccante strato di zucchero caramellato. [3 – 7] | 4.50
Strudel di mele
Una leggera e sottile sfoglia che racchiude tutto il gusto del Trentino Alto Adige. [1 – 3 – 7 – 8] | 4.50
Si consiglia un calice di Passito | 3.20
… con una pallina di gelato
Aggiungi allo strudel una pallina di gelato a scelta. [1 – 3 – 7 – 8] | 5.50
I nostri Tiramisù
Il Tiramisù 1954
Il tiramisù della Signora Nila preparato secondo l’originale ricetta del 1954 custodita gelosamente nel ricettario di famiglia.
[1 – 3 – 7 ] | 4.50
Con mascarpone delle Dolomiti, uova fresche e deliziosi savoiardi inzuppati nel caffè.
Si consiglia: calice di Passito | 3.20
Tiramisù all’Amaretto
Per i veri amanti del gusto, una stuzzicante rivisitazione all’amaretto. [1 – 3 – 7 ] | 4.50
Profiteroles Nero
Bignè farciti con panna montata ricoperti di cremoso cioccolato al latte. [1 – 3 – 6 – 7 – 8] *Dessert Bistefani | 4.50
Semifreddo al croccantino
e rum
Perfetto per concludere in bellezza. Con caramello fatto in casa e granella di nocciola. [3 – 5 – 7 – 8] | 4.50
Semifreddo al pistacchio
Con coulis di cioccolato e granella di pistacchio.
[3 – 7 – 8] | 4.50
Si consiglia un calice di Passito | 3.20
Coppa Amarena
Gelato all’amarena, panna, amarene candite. [7 – 8] | 5.50
Coppetta Bimbi
Due palline di gelato assortito, Smarties. [3- 7 – 8] | 3.50
Coppa Amaretto
Gelato alle creme, amaretti, panna, mandorle tostate, cioccolato. [3 – 7 – 8] | 5.50
Coppa Meringata
Gelato alle creme, meringhe, panna, scaglie di cioccolato, cioccolato. [3 – 7 – 8] | 5.50
Coppa Golosa
Gelato alle creme, meringhe, panna, scaglie di cioccolato, cioccolato. [3 – 7 – 8] | 5.50
Eiscafè
Gelato alle creme, caffè freddo, panna montata, cioccolato. [3 – 7 – 8] | 5.50
Banana Split
Banana, gelato assortito, panna, granella di nocciole, cioccolato. [3 – 7 – 8] | 5.50
L’Alpicocca 1954
Una tradizione imperdibile all’Alpina 1954!
Concludi il pasto come da tradizione: con il nostro famoso liquore all’albicocca, impreziosito da un albicocca sotto spirito!
Liquori
Alpicocca 30% vol. | 3.00
Limoncello 30% vol. | 3.00
Liquirizia 25% vol. | 3.00
Mirtillo 25% vol. | 3.00
Acqua di Cedro Nardini – 25% vol. | 3.00
Tagliatella Nardini – 35% vol. | 3.00
Grappe alle erbe
Asperula 40% vol. | 3.00
Genziana 40% vol. | 3.00
Mugo 25% vol. | 3.00
Grappe Bianche
Nardini Extrafina 42% vol. | 3.00
Nardini Riserva 50% vol. | 3.00
Francoli Moscato 40% vol. | 3.00
Prime Uve Bianche Maschio 39% vol. | 3.50
Prime Uve Nere Maschio 38,5% vol. | 3.50
Poli 1898 40% vol. | 3.00
Storica Bianca Domenis 1898 – 50% vol. | 4.00
Storica Nera Domenis 1898 – 50% vol. | 4.00
Concediti una coccola!
Scopri tutto il piacere del caffè esaltato in una leggera dolcezza!
Concludi il pasto come da tradizione: con il nostro famoso liquore all’albicocca, impreziosito da un albicocca sotto spirito!
Cremino al cioccolato
Cioccolato cremoso, caffè Illy, panna e granella di
nocciola [7 – 8] | 3.00
Cremino al caramello
Caramello fatto in casa, caffè Illy, panna e scaglie di cioccolato. [7] | 3.00
Caffetteria